細かく切って煮込んだソースを、イタリアでは【ラグー】と言います。能登では一年を通して様々なイカが獲れます。 季節に応じた旬のイカをベースに、タコや地魚で仕上げました。 【AIUTO！冷凍パスタソース】の美味しい召し上がり方 ①本品１袋につきパスタ120gを1%の塩水で茹でる ②解凍したパスタソースをフライパンに入れ、混ぜながら沸騰させる ③茹で上がったパスタを加え、しっかり和える より美味しく召し上がっていただくために、こちらの動画でも作り方をご紹介しております。https://youtube.com/channel/UCkCCFzDhl7nWlfVeycZPxcw AIUTO！のお店の味をご家庭でも楽しんでいただけたら幸いです。